Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP - Parere su richiesta di modifica minore del disciplinare

Ultimo aggiornamento: 07 Febbraio 2023

Il Servizio Promozione delle filiere e biodiversità esprime parere favorevole alla richiesta di modifica minore del disciplinare di produzione, presentata dal Consorzio di tutela della indicazione geografica protetta “Vitellone bianco dell’Appennino centrale”- riguardante l’art. 5.3 “Frollatura”.